|
|
Mambo Voor Op De Bbq
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 plakken gekookte Meesterlyck ham
25 g bakboter
olie
2 nog vast aanvoelende bananen
paprikapoeder
2 stukken aluminiumfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de bananen. Fruit ze in boter - 1 minuut aan iedere kant - in een pan met een antikleeflaag tot ze een mooi goudbruin korstje hebben.
- Laat de bananen afkoelen en bestrooi ze met paprikapoeder.
- Rol elke banaan in een plak ham.
- Smeer de folie in met olie en wikkel de hamrolletjes erin.
- Sluit de pakjes en laat ze op een zachte gloed roosteren gedurende 15 minuten. Draai ze nu en dan om.
TIP:
- Aan te raden met een aardappelsla waarbij u per aardappel een koffielepel appelblokjes mengt.
|
|
|